CORZANA
コルサナ

カスエラをつくっています。

家族経営の企業として1980年に設立された陶器製品のメーカーです。


LINEUP


カスエラ 14cm

カスエラはスペイン製の直火可能な耐熱陶器。
スペインではこの器を鍋代わりに、炒めたり、煮たりと様々な料理を作れる伝統的な陶器。


生産地

スペイン/アルファレリア

サイズ

外径/(約)直径14×高さ3.5cm

内径/(約)直径12×高さ2.7cm

種類

耐熱陶器

対応機器

電気コンロ、ガスコンロ、電子レンジ、オーブン、食洗器



カスエラ 16cm

カスエラはスペイン製の直火可能な耐熱陶器。
スペインではこの器を鍋代わりに、炒めたり、煮たりと様々な料理を作れる伝統的な陶器。


生産地

スペイン/アルファレリア

サイズ

外径/(約)直径17×高さ4cm

内径/(約)直径15×高さ3.3cm

種類

耐熱陶器

対応機器

電気コンロ、ガスコンロ、電子レンジ、オーブン、食洗器



カスエラ 19cm

カスエラはスペイン製の直火可能な耐熱陶器。
スペインではこの器を鍋代わりに、炒めたり、煮たりと様々な料理を作れる伝統的な陶器。


生産地

スペイン/アルファレリア

サイズ

外径/(約)直径19×高さ5cm

内径/(約)直径17×高さ4cm

種類

耐熱陶器

対応機器

電気コンロ、ガスコンロ、電子レンジ、オーブン、食洗器




使用方法

初回使用時には大きな鍋にカスエラを入れ、5時間以上水につけてください。
その後小麦粉をティースプーン1杯入れて沸騰させてください。


使用上の注意点

※使用時の急激な温度変化は避けてください。
※空焚きは避けてください。
※ご使用後はよく乾燥させて保管してください。