SALAS Y SIRVENT

サラス・イ・シルベント

個性あふれる蒸留酒が魅力的。

サラスイシルベント

SYS社はスペイン・アリカンテで1945年創業以来、３世代に渡って経営されています。
アリカンテで最も古い蒸溜所の一つです。

LINEUP

カントゥエソオロ

カントゥエソ・オロ

カントゥエソとはカントゥエソ・フラワー（スパニッシュ・ラベンダー及びフレンチ・ラベンダーの一種）を用いたスペイン・アリカンテのリキュールです。
地中海に面したバレンシア州アリカンテ県のエルチェという町で、1867年に製造されたのが始まりとされています。
原産地呼称で「カントゥエソ・アリカンティーノ」を名乗ります。

優しいラベンダーの香りと優しい飲み口。食前酒や食後酒に飲まれます。 ストレート、ロック、ソーダ割りの他にカクテルでもお楽しみいただけます。

製造方法

単式蒸留のグレーン・アルコールを用いアルコール度数は25～35度、糖分は100g/Lで。蒸留時にカントゥエソ花（ラベンダー）を。
 浸漬最低2年の樽熟成が義務付けられています（アメリカン・オーク、フレンチ・オーク）。
OROは アメリカンオークにて2～6か月熟成しています。

産地

スペイン／アリカンテ

容量

700ml

種類

リキュール

アルコール度数

23%

格付け

カントゥエソ・アリカンティーノ

参考上代

3,000円


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