SALAS Y SIRVENT
サラス・イ・シルベント

個性あふれる蒸留酒が魅力的。

SYS社はスペイン・アリカンテで1954年創業以来、3世代に渡って経営されています。
アリカンテで最も古い蒸溜所の一つです。


LINEUP


カントゥエソ・オロ

カントゥエソとはカントゥエソ・フラワー(スパニッシュ・ラベンダー及びフレンチ・ラベンダーの一種)を用いたスペイン・アリカンテのリキュールです。
地中海に面したバレンシア州アリカンテ県のエルチェという町で、1867年に製造されたのが始まりとされています。
原産地呼称で「カントゥエソ・アリカンティーノ」を名乗ります。

優しいラベンダーの香りと優しい飲み口。食前酒や食後酒に飲まれます。 ストレート、ロック、ソーダ割りの他にカクテルでもお楽しみいただけます。


製造方法

単式蒸留のグレーン・アルコールを用いアルコール度数は25~35度、糖分は100g/Lで。蒸溜時にカントゥエソ花(ラベンダー)を。
 浸漬最低2年の樽熟成が義務付けられています(アメリカン・オーク、フレンチ・オーク)。
OROは アメリカンオークにて2~6か月熟成しています。


産地

スペイン/アリカンテ

容量

700ml

種類

リキュール

格付け

カントゥエソ・アリカンティーノ


※ラベルは予告なく変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。